Rabu, 15 Januari 2014

Bolu Gulung

Hay Girls ..
Kalian pasti suka masak dong yaa.
Begitupun aku juga suka berkreasi dan belajar masak.
Ya meskipun resep nya aku harus nyontek dulu di Google.. hhe 
Aku pernah nyoba buat Bolu GUlung dengan resep ini lhoo..
Rasanya pun ngga kalah sama yang dijual di toko-toko kue.  hhihii
Kalian mau coba??
Ini aku kasih rahasia resep nya

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
5 butir telur
100 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
1 sendok makan air
80 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
100 gram margarin, lelehkan
1/2 sendok teh pasta vanila
75 gram selai stroberi untuk olesan


Cara membuat:
Kocok telur, gula pasir, emulsifier, air, tepung terigu, dan tepung maizena sampai mengembang.
Masukkan margarin leleh dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang adonan ke dalam loyang 28x28x3cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
Oles dengan olesan. Gulung dan padatkan.

http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/19950/bolu-gulung#.UtcVZG9XdpU

Selamat Mencoba Cantiikk

Tidak ada komentar:

Posting Komentar